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Il farro è il “frumento” più antico che l'uomo abbia mai coltivato. Da questo cereale si produceva il pane che sfamava gli uomini della remota antichità, dal farro prendono nome la farina, il flour inglese, le farina francese… Rustico, adatto a terreni poveri e montagnosi, poco assetato il farro ben si presta a coltivazioni naturali, senza troppi aiuti da parte dell'uomo. Una leggera tostatura del seme rende il prodotto paglierino e lascia al gusto le caratteristiche essenziali del prodotto originale.

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Product Description

In particolare “Acqueverdi” è una sorgente delle acque di un incredibile colore turchese, dovuto alla presenza di rari minerali, che si trova a 1400 metri di quota sui monti alle spalle della distilleria, nell’ampio Vallone di Saint-Marcel.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.350 kg
Dimensioni 10 x 10 x 40 cm